pradaallison的部落格

前兩個禮拜A媽從菜市場買了好幾顆大芋頭回來，買回來之後一直唸這麼多芋頭要怎麼煮，@@ 奇怪了沒有想好要煮什麼那你買回來幹嘛~還買這麼多 .......主婦真的也是一奇妙生物啊~~~
 

由於A算是半個客家人，小時候的過年阿婆也就是奶奶都會自己蒸蘿蔔糕，客家的蘿蔔糕就是白白的一塊，有濃濃的蘿蔔味跟米香還有些許的白胡椒味，這種小時後單純的好味道已經深深的植入心中，總覺得這種蘿蔔糕特別好吃。阿婆年紀大一起搬上台北之後再也沒有做過蘿蔔糕了，每逢過年還是想吃這種蘿蔔糕，老爸會一大早專程回新竹鄉下的菜市場買。
買了貴鬆鬆的Vitamix之後總覺得就是要物盡其用，有好幾次想自己試做蘿蔔糕但一直沒有付出行動，今年又跟老媽提了要不要自己做蘿蔔糕，本來被打槍了沒想到老媽的小王子也就是我弟興致勃勃地讚好，小王子的要求老木哪有說不的呢? 所以蘿蔔糕DIY即刻展開，結果結果~~~沒想到第一次試做就這麼成功 (得意)!!!!!!
本來懶得自己做的老媽做過一次之後發現原來自己做簡單又快速還非常好吃，這幾天沒人在家她自己又蒸了好幾塊要分送給一樣住附近的叔叔。